2015年10月02日19:43
高雄地檢署接獲檢舉，指台南市永康區某食品商行販售的陽春麵、米粉添加苯甲酸，
經高雄市衛生局檢驗後，在「陽春麵、米粉」檢出「苯甲酸2.65g/kg、二氧化硫0.12g/kg」添加物，
明顯超標，昨天會同高雄市刑警大隊、食藥署南管中心搜索「某食品商行」及其同公司在仁德
區的製造工廠「某食品廠」。
檢警及衛生局人員在某食品商行現場封存有疑慮的「陽春麵72公斤、拉麵78公斤」及
「米粉61.2公斤」，乙才食品廠現場封存「陽春麵70.2公斤」。
謝姓負責人坦承「油麵、陽春麵、烏龍麵及拉麵」等四項產品添加苯甲酸，
至於米粉則是向高雄市大寮區「某某有限公司」，檢警隨即會同高雄市衛生局前往查緝。
衛生局調查，某品商行與乙才食品廠都是謝姓負責人所有，前者是商品販售，
後者是製造工廠，他們製造的油麵、陽春麵、烏龍麵及拉麵，及向大量農產購買的米粉，
銷往傳統市場及各地麵攤。衛生局稽查員除查封相關產品外，也採集各項產品檢體，
進一步檢驗二氧化硫、過氧化氫及防腐劑。台南市衛生局長林聖哲指出，
苯甲酸是經常被使用在加工食品的防腐劑，目前認為適量使用對於人體並無健康危害。
不過若一次大量攝取，可能引起胃腸道的刺激性症狀，例如肚子痛、嘔吐等；
至於二氧化硫與水接觸後，可能產生亞硫酸鹽等物質，這些物質已被推斷為引發氣喘的原因之一。
（辛啟松／台南報導）
衛生局在倉庫內查扣大量麵條。翻攝畫面
資料來源：
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20151002/703906/